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招聘单位：
上海市松江区就业促进中心
学历要求：
其他
提供住宿：
面议
发布机构：
上海市就业促进中心
工作性质：
全职
工作地点：
上海
岗位描述
1、负责制定和执行项目食堂餐厅的饮食计划，确保菜品的高效制作和准时供应；2、负责食材的采购和库存管理，协调和指导各项目厨师的工作，确保食品质量符合标准；3、负责制定食堂餐厅的预算，监控食品成本，优化菜品结构，提高利润率；4、负责维护食堂餐厅的卫生和安全，处理食材和废物的处理工作，确保食品处理符合卫生和安全标准；6、负责制定和执行食堂餐厅的节能计划，确保能源的合理使用和降低成本；7、负责食堂餐厅的接待，确保食堂的形象和客户满意度。联系方式：17765129860邮箱：491712549@qq.com面试地址：上海市松江城区思贤路2399弄（润丰商务楼）职位要求：1、中技或中专学历，28-48岁；需擅长本帮土菜；2、具有5年以上的相关工作经验，熟悉食堂餐厅管理流程和工作规范；3、熟练掌握食品处理和厨房管理技能，具备良好的刀工和烹饪技能；4、具备一定的财务管理和成本控制能力，能够制定合理的食品采购预算；5、熟悉相关的法律法规和食品安全要求，具备良好的卫生、安全意识；6、良好的沟通协调能力、管理和培训能力，热爱烹饪工作，具有一定的敬业精神。
单位简介
松江区就业促进中心是松江区人力资源和社会保障局下属事业单位，主要承担落实促进就业政策，全面推进创业工作；为服务对象提供职业介绍、职业指导、职业培训、就业创业见习，为用人单位提供代理招聘、招退工备案等公共就业服务；负责失业保险基金管理、区域内各类人群就业扶持及服务。
联系方式
联 系 人 ：
林盈彦
联 系 电 话：
021-67848619
邮 箱：
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