人物名片

胡培松，男，1964年5月出生。中国工程院院士，中国水稻研究所所长，研究员。从事水稻品质遗传改良研究三十余载，在种质创制、品质高效评价和优质稻培育等取得多项原创成果，为我国籼稻品质遗传改良做出了重要贡献。

我出生在浙江桐庐一个普通农民家庭。农村成长的经历，使我特别能感触到农村的落后、农民生活的艰辛，以及成天日晒雨淋的劳累。我是村里的少数幸运儿，伴随着科学春天的到来，我于1982年考上浙江农业大学，从此开始享受国家的免费教育，不用为学费和“一日三餐”发愁；大学毕业，又捧着国家统一分配的金饭碗。我深深懂得，是党和国家的培养，才使我这样一个普通的农村娃，有机会通过自己的努力，考上大学，读了研究生，并在农业科研领域取得一点小小的成绩。

我是一名常年与泥土为伴、与水稻为伍的农业科研工作者，是新中国成立、改革开放等时代之光的最大受益者，在此，我深深感恩党和国家对我的无私培养、给予我的莫大荣誉！30年来，我带领团队育成优质稻新品种59个，在湖南、江西等主产省推广面积近2亿亩，以回馈人民、报答党和国家无私培养。今后我将继续带领团队，开拓创新、锐意进取，为打赢祖国种业翻身仗贡献全部力量！

情系三农，不忘初心育良种。我是一个农民的儿子，怎么样为农民做点贡献，是我的初心。高考填报志愿那一年，与农民生产最直接相关的种子公司吸引了我，想着大学毕业后可以进种子公司工作，既是铁饭碗又可以通过好的水稻种子让稻谷增产、农民增收，于是毅然填报了“种子专业”。1991年研究生毕业时，著名育种家黄发松老师带领我进入优质稻育种新天地。从此，我的所有研究就专注于籼稻品质遗传改良“一件事”，就是在高产的基础上使水稻变得更香更好吃。

食用早籼稻优质化是籼稻改良的难点。长期以来长江中下游早稻一直是“劣质米”代名词。为此，我们团队首次建立了“稻米品质温度钝感材料利用”与“品质高效评价技术”相结合的优质早籼高效育种技术体系，培育了中优早3号、中鉴99-38等一批优质早籼米主导品种。

中晚籼优质化是优质稻发展的重点。我国高档香米消费曾长期依赖进口。为此，我们团队建立了全球香稻资源圃，系统评价了1300余份代表性香稻资源，打破了香味基因起源于粳稻的经典学说；培育了中香1号、中健2号等一级优质香稻品种，品质可与著名泰国香稻品种媲美，产量提高近一倍，填补了我国高档优质香稻品种的空白，打破了“泰国香米”在国内高档香米市场的垄断地位。

看着碾米机粒粒晶莹透亮的米粒滑落，想着农民能由此卖上好价钱，有好收成，我感到最欣慰、最喜悦、最满足。

敢为人先，锐意开拓谋新篇。民以食为天，食以稻为先。我始终秉持水稻育种研究工作必须面向国家重大需求，满足百姓消费需求。早籼稻除直接食用外，近4成用作米粉（米线）加工，为此，我们团队从种质资源发掘开始一步一步开展系统创新性研究，成功选育出米粉加工突破性品种“中嘉早17”，连续7年被推荐为全国主导品种，成为我国近30年来唯一单年应用面积达千万亩的早稻品种。

习近平总书记强调，科学研究要面向人民生命健康。水稻品质改良的下一个重点方向便是营养健康。为此，我们创造性地克隆了稻米中生育酚、叶酸等活性物质成分合成的关键调控基因，并进行有效聚合，以期培育一批有益于延缓机体衰老、预防心血管疾病等新品种，从源头预防控制疾病发生，改善和提高人民健康水平。

敬业传承，言传身教传播科学家精神。科研需要长期性，科研工作者要对自身从事工作存敬畏之心。特别是我们搞育种的，一个好的水稻品种性状稳定下来，至少需要6年。冬季大陆气温偏低，不适合水稻的正常生长，需要到海南去加代繁殖，我带领着团队三十年如一日，坚持重复着“杭州—海南—杭州”路线，每年像“候鸟”一样，追赶着一个又一个炎热的生长季节。水稻育种是一项需要耐心和毅力并举的事业，需要有深厚的农业情怀，仅凭一时好奇难以长久支撑。水稻杂交授粉时间集中在上午11点至下午2点间，这是一天中最热的时间段。近40度的高温，烈日当空，大地生烟，烤得人头晕眼花，而我们这些育种人需要身入蒸笼般的稻田，连续几个小时，观察，记录，研究。一天下来，至少要换3—4套工作服。

在日常工作中，我积极引导和鼓励年轻育种专业技术人才主动离开实验台，积极投身稻田之中，感受育种乐趣，培养与传承育种情怀、南繁精神。目前，我领衔团队多名青年学者获国家、省部级人才称号。

护佑粮安，确保中国稻用中国种。种子是农业的“芯片”，是粮食生产的源头。要切实保障粮食安全，必须推进种业振兴、保障种源自主可控。农业农村部、中国农业科学院高度重视粮食安全，要求切实打赢种业翻身仗，依托科技创新工程的长期稳定支持，启动实施了四大粮食作物“藏粮于技”重大任务，我牵头“水稻藏粮于技”重大任务，带领全院3个所10个创新团队，狠抓从种质创新、关键核心技术研发到突破性品种培育与推广应用等全链条科技创新，力争更快取得突破性成果，育成高产优质专用好品种，把科研成果写在充满希望的田野上，为口粮绝对安全、人民营养健康保驾护航，为中国人手中那碗香喷喷的白米饭端得更牢、吃得更香而团结奋进，砥砺前行！

最后，与大家一起分享我最喜欢的一首《插秧诗》，“手把青秧插满田，低头便见水中天。六根清净方为‘稻’，退步原来是向前。”做农业科研工作，就是要耐得住寂寞，守得住初心，脚踏实地；水天一色眼前有亮光，循着稻秧心中有方向，脚踏实地足下有力量。